2017/10/04

ここ最近、本当に色々な試作をいたしております。

試作をしてみても、1度で商品にできるものはほぼなく。

問題外のものから、ほぼ合格✨のものまで。

そして、「ほぼ合格」のものを微調整していくわけですが、

微調整と言えども、やっぱり作ってみなければわからない。

ということで、最近は焼き菓子に埋もれかかっております。。。😅

(あっさりしょっぱいものが食べたいなぁ。。。)

で、おいしいの、できましたー!! 

 (↓ 講釈長いので、読むの面倒な人は、次の↓からどうぞ😜)

イタリア産皮付きアーモンドパウダーと、北海道産発酵バターをふんだんに使ったサブレ生地に、...

2017/04/17

今週の土曜日、長岡市摂田屋にあるおしゃれ雑貨屋さん "SEQUEL design" さんで、

「WEEKEND MARKET」が開催されます。


洋服やアクセサリー・雑貨、整体やマッサージ、そしてスリランカ料理やコーヒー + Nékono Yumé の焼き菓子とジャムが一度に楽しめちゃう、欲張りなイベントです。

さらにさらに、会場となる SEQUEL design さんの駐車場の目の前には、ユニオンツールさんの桜の木があるので、お花見まで楽しめちゃいますよー。

4月22日(土)11時から17時までの1日限りのイベントです。
この機会をお...

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