長野県小布施産プルーン使用。
プルーンのジャム、と言っても想像がつかない方もいらっしゃるかもしれませんが、甘酸っぱくてプルーンの香りもいい、人気のジャムです。
従来のジャム・マーマレードはフルーツにお砂糖をたっぷりと加え、とろみがつくまでじっくり煮込んで作られて作られているので、どうしてもフルーツ本来の味が失われてしまいますが、Nékono Yumé のジャム&マーマレードは、加えるお砂糖をフルーツの重量に対して35%から40%に抑え、煮込み時間も極端に短いので、フレッシュ感たっぷりなジャム&マーマレードに仕上がっています。
さらに、果肉がゴロゴロと入っているのも嬉しいポイント!
メインのフルーツは、新潟県内で栽培されているものは新潟県産を、栽培されていないフルーツも産地にこだわり、すべて国産の旬なフルーツのみを使用しています。
またフルーツ以外に加えているのは、北海道産てん菜糖と愛媛県産レモン果汁のみ。ペクチンなどは加えずに果物の力だけでとろみをつけています。
なお、保存料などは一切使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保管していただき10日以内に召し上がってください。
(10日以内で食べきれない場合は、冷凍庫での保存も可能です。その場合もできるだけ早めにお召し上がりください。)
■ 内容量 1個(170g)
■ 賞味期限 2021年3月31日
■ 保存方法 高温多湿を避けて保存(開栓後は冷蔵庫に保存し、10日以内に召し上がって
ください)
■ 原材料名 長野県小布施産プルーン、北海道産てん菜糖、
愛媛県産レモン
ジャム プルーン
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