愛媛県産「とちおとめ」で作った苺ジャム。
「とちおとめ」は酸味と甘みのバランスが良く、また実もしっかりとしているので、Nékono Yumé のジャムの特徴の一つである「果肉ゴロゴロたっぷりジャム」にはぴったりな品種です。
 
 
Nékono Yumé のジャム＆マーマレードは、加えるお砂糖をフルーツの重量に対して３５％から４０％に抑え、煮込み時間も極端に短いので、フレッシュ感たっぷりなジャム&マーマレードに仕上がっています。
さらに、果肉がゴロゴロと入っているのも嬉しいポイント！
 
メインのフルーツは、新潟県内で栽培されているものは新潟県産を、栽培されていないフルーツも産地にこだわり、すべて国産の旬なフルーツのみを使用しています。
またフルーツ以外に加えているのは、北海道産てん菜糖と愛媛県産レモン果汁のみ。ペクチンなどは加えずに果物の力だけでとろみをつけています。
 
なお、保存料などは一切使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保管していただき１０日以内に召し上がってください。
（１０日以内で食べきれない場合は、冷凍庫での保存も可能です。その場合もできるだけ早めにお召し上がりください。）
 
■ 内容量　　　１個（170g）
■ 賞味期限　　2020年11月30日
■ 保存方法　　高温多湿を避けて保存
　　　　　　　（開栓後は冷蔵庫に保存し10日以内にお召しあ上がり下さい）
■ 原材料名　　愛媛県産苺【とちおとめ】、
　　　　　　　北海道産てん菜糖、愛媛県産レモン