愛媛県産早生みかん使用。
小粒で甘酸っぱい早生みかんの、まるでみかんを食べているかのようなマーマレード。マーマレードは皮も捨てずに使うため（というか、マーマレードは皮がないとはじまらない😅）、食物繊維も豊富なのも嬉しいですね。
 
従来のジャム・マーマレードはフルーツにお砂糖をたっぷりと加え、とろみがつくまでじっくり煮込んで作られて作られているので、どうしてもフルーツ本来の味が失われてしまいますが、Nékono Yumé の柚子マーマレードは、短い煮込み時間でフレッシュ感たっぷりなマーマレードに仕上げました。
 
メインのフルーツは、新潟県内で栽培されているものは新潟県産を、栽培されていないフルーツも産地にこだわり、すべて国産の旬なフルーツのみを使用しています。
またフルーツ以外に加えているのは、北海道産てん菜糖と愛媛県産レモン果汁のみ。ペクチンなどは加えずに果物の力だけでとろみをつけています。
 
なお、保存料などは一切使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保管していただき１０日以内に召し上がってください。
（１０日以内で食べきれない場合は、冷凍庫での保存も可能です。その場合もできるだけ早めにお召し上がりください。）
 
■ 内容量　　　１個（170g）
■ 賞味期限　　2021年6月30日
■ 保存方法　　高温多湿を避けて保存
　　　　　　　（開栓後は冷蔵庫に保存し１０日以内にお召しあがり下さい）
■ 原材料名　　愛媛県産みかん、北海道産てん菜糖、愛媛県産レモン