相変わらず毎日暑い日が続いていますが、皆さまお元気でいらっしゃいますでしょうか？ 毎日暑い上に超大型の台風まで発生していて、せっかくのお盆休みに上陸の恐れだなんて😿 大きな被害が出ないことを、ただただ祈るばかりです。 さて、今日は 大切なお知らせ があります✨ かねてよりご要望のありました お菓子教室 を、9月より開催 させていただくことにいたしました😸 記念すべき第１回目のお菓子教室は、ジャジャジャン✨ 「NYチーズケーキ」 当店ダントツ１番人気のお菓子です。 NYチーズケーキは順番に材料を混ぜていくだけなので、実はご自宅でも簡単にできちゃうのです(^^)v 材料も基本的には近所のスーパーで手に入るものばかり。 今回は、 焼き上げたチーズケーキを綺麗にカットする方法 まで、お伝えしちゃいます。これで「せっかく上手に作ったのに、カットしたら台無しになったー😭」なんてこともなくなるはず (^_－)－☆ チーズケーキをカットした後は、Kirara tea さんの美味しい紅茶とともにティータイムにしましょう💕 工房内が狭いため、レッスンはデモン